廚房設(shè)備的安裝技巧介紹如下:
1、為了便于操作,不能洗、切、炒、按順序放置、插入放置。灶臺可以放在廚房的陽臺上。油煙的排出變得順暢。中式廚房不應(yīng)該是開放式的。開放式廚房污染室內(nèi),還必須考慮煤氣泄漏的安全性。
2、抽油煙機高度以使用者身高為準(zhǔn),抽油煙機與灶具的距離不宜超過70cm水質(zhì)差的地方,應(yīng)考慮加裝凈水處理系統(tǒng)。
3、在廚房裝修中增加熱水管道。需要注意的是,由于結(jié)構(gòu)的限制,水路的變更只能改為上水,不能改為下水。冰箱的位置不是灶臺,后者總是產(chǎn)生熱量,是污染源,影響冰箱內(nèi)的溫度;冰箱也不要太靠近洗菜間,以免水飛濺導(dǎo)致冰箱漏電。
4、從煤氣管到廚房煤氣熱水器之間請不要走明管。在墻上開槽埋PVC暗管的話,就不需要在底板上開孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關(guān)請控制在設(shè)計。
5、廚房設(shè)計考慮廚房的通風(fēng)設(shè)備和排煙風(fēng)機,探討能否正常排除廚房內(nèi)的油煙。排風(fēng)的大小取決于廚房的立體空間和設(shè)備的具體情況。排風(fēng)量過小,廚房煙霧彌漫,廚師無法操作,也會影響身心健康。
6、明溝和暗溝相結(jié)合的有利和封閉。廚房干凈,容易打掃,也起到防老鼠的作用。
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